Nusantaraterkini.co - Sajian spesial keluarga yang lezat dan praktis, kamu bisa cobain resep Bola Dging Saus Padang.
Perpaduan daging yang lembut dengan saus padang, membuatnya semakin enak disantap.
Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko
Dengan mengikuti resep ini, kamu akan menghasilkan 3 porsi selama 45 menit.
Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional
Berikut Resep dan Cara Membuat Bola Daging Saus Padang:
Bahan:
200 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga : Raih Kemenangan, Pelatih Malaysia Sebut Timnya Masih Banyak Kelemahan
Bahan Tumisan:
1 buang bawang bombay, dipotong panjang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
1/2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/8 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga : 2 Tahun Buron, Polisi Ringkus Pembunuh Pria di OKU Selatan
Cara Membuat Bola Daging Saus Padang:
1. Bola daging, aduk daging giling dengan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat kecil. Sisihkan.
Baca Juga : Diwariskan dari Sang Ayah, Presiden Prabowo Sandang Marga Rangkuti
2. Panaskan minyak dan tumis daging sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan.
Baca Juga : KPK Diminta Usut Tuntas Dugaan Pemerasan di Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan
3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan bola daging. Aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
(Aby/nusantaraterkini.co)
Sumber: Suara.com
