Resep dan Cara Membuat Peanut Butter Nastar, Cocok Dijadikan Teman Ngeteh di Hari Imlek

Nusantaraterkini.co - Perayaan Hari Imlek sepertinya kurang lengkap jika tidak ada kue kering yang khas untuk menjamu para tamu yang datang ke rumah.

Bosan dengan Nastar Keju, Sahabat NuTer bisa cobain resep Peanut Butter Nastar ini ya.

Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko

Peanut Butter Nastar ini memiliki tekstur yang renyah, dan rasanya manis dan juga gurih.

Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional

Agar momen merayakan Imlek jadi lebih meriah, jangan lupa untuk menyajikan kue kering yang enak maksimal ini Sahabat NuTer.

Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 450 gram selama 60 menit saja loh.

Baca Juga : Raih Kemenangan, Pelatih Malaysia Sebut Timnya Masih Banyak Kelemahan

Berikut Resep dan Cara Membuat Peanut Butter Nastar:

Bahan Isi:

Baca Juga : 2 Tahun Buron, Polisi Ringkus Pembunuh Pria di OKU Selatan 

• 500 gram nanas, parut

• 150 gram gula pasir

• 1/4 sendok teh garam

Baca Juga : Diwariskan dari Sang Ayah, Presiden Prabowo Sandang Marga Rangkuti

• 3 butir cengkeh

• 3 cm kayumanis

• 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Baca Juga : KPK Diminta Usut Tuntas Dugaan Pemerasan di Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan

Bahan Kulit:

• 100 gram mentega asin dingin

• 50 gram margarin

• 1/4 sendok teh garam

• 50 gram gula tepung

• 50 gram creamy peanut butter

• 2 buah kuning telur

• 200 gram tepung terigu protein sedang

• 40 gram maizena

• 30 gram susu bubuk

Bahan Olesan:

• 2 buah kuning telur

• 1 sendok teh krim kental

• 1/4 sendok teh madu

Cara Membuat Peanut Butter Nastar:

1. Isi, masak nanas sampai air meresap. 

2. Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayumanis. 

3. Aduk di atas api kecil sampai kering dan tambahkan air jeruk lemon. 

4. Kemudian, aduk semua bahan hingga merata dan dinginkan.

5. Kulit, kocok mentega asin, margarin, garam dan gula tepung 4 menit. 

6. Masukkan selai kacang. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

7. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

8. Ambil adonan kulit. Beri isi. Bentuk bulat.

9. Letakkan di atas loyang yang dioles margarin. 

10. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius 20 menit. 

11. Oleskan bahan olesan, lalu oven lagi dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 15 menit sampai matang.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap