Resep dan Cara Membuat Peyet Tempe Sambal Terasi, Menu Makan Siang Simpel dan Murah Meriah

Nusantaraterkini.co - Menu makan siang sederhana yang lezat, kamu bisa cobain Resep Penyet Tempe Sambal Terasi. 

Lauk sederhana ini dijamin bikin seisi rumah pada ketagihan. 

Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko

Dengan mengikuti resep ini, kamu akan menghasilkan 5 porsi selama

Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional

Berikut Resep dan Cara Membuat Penyet Tempe Sambal Terasi:

Bahan:

• 300 gram tempe, dipotong 5x5x1 1/2 cm
150 ml air
• • • 250 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga : Raih Kemenangan, Pelatih Malaysia Sebut Timnya Masih Banyak Kelemahan

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih


Baca Juga : 2 Tahun Buron, Polisi Ringkus Pembunuh Pria di OKU Selatan 

• 1 sendok teh ketumbar


• 2 butir kemiri, disangrai


• 1 sendok teh garam

Baca Juga : Diwariskan dari Sang Ayah, Presiden Prabowo Sandang Marga Rangkuti

Bahan Sambal:

• 10 buah cabai merah keriting


Baca Juga : KPK Diminta Usut Tuntas Dugaan Pemerasan di Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan

• 2 buah cabai rawit merah


• 2 siung bawang putih


• 4 butir butir bawang merah


• 2 sendok teh terasi, dibakar


• 1/4 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh air jeruk limau

Cara Membuat Penyet Tempe Sambal Terasi:

1. Sambal: goreng cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah sampai layu.

2. Ulek dengan cobek. Tambahkan terasi, garam, dan gula pasir. Ulek rata.

3. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Sisihkan.

4. Lumuri tempe bersama campuran bumbu halus dan air.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

6. Penyet tempe diatas sambal. Sajikan.

(Aby/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap